サタネプ☆ベストテンで紹介
元ドロンズ大島のお店
・ちりとり鍋 大島:渋谷区恵比寿西2-11-8
恵比寿駅から徒歩2分
冬場は予約が取れないほどの大人気店
その人気の秘密は「ちりとり鍋」1480円
大阪の庶民の味、鉄板焼きをベースに大島が食べ易く改良したちりとり鍋
牛バラ肉とホルモンを特製の揉みダレに絡め、たっぷりの野菜と煮込んだ女性に人気のヘルシー鍋
こだわりは大島にしか作れない味噌
シメは「焼き雑炊」380円
ちりとり鍋の汁がたっぷりしみ込んだご飯が卵と絡みあう
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コメント
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