ドライブ A Go! Go!で紹介
パパイヤ鈴木&内山信二&森崎友紀
信州 秋の味覚ドライブ
●落ち鮎料理のお店
・千曲川の味とロマン 鯉西:上田市常田1-5
千曲川のほとりに設けられた小屋のお座敷で頂く
「子持鮎塩焼」1260円
「鮎こく」840円
鮎の味噌汁
味噌で煮込んだ鮎が丸ごと入った一品
「刺身」1260円
「天ぷら(季節野菜と鮎の稚魚)」1050円
「鮎田楽」1260円
さらに裏メニューの「鮎の白子」時価
産地でもめったに口に入らない逸品
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コメント
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