「陽だまり食堂」のハヤシライス

知っとこ！で紹介

・陽だまり食堂：大分県由布市湯布院町川上2914-1

地元の農家かの新鮮野菜の直売所

さらにその野菜を使った絶品グルメが味わえる

「だんご汁定食」735円

新鮮野菜をふんだんに使った名物メニューのひとつ

味噌をベースにしたダシにもっちもちのだんごが絡む

さらに地元の人が足しげく通う「ハヤシライス」840円

美味しさの秘密は旬の野菜に加え、国産牛の牛骨をじっくり煮込んだスープ

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