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出没!アド街ック天国
庶民的でエスニックな町:京急鶴見
韓国人オーナーのラーメン屋
・光亭:神奈川県横浜市鶴見区浜町2-10-817
韓国料理の定番である「コムタン」
牛テールのスープが店の要になっている
野菜などは入れず、牛テールのみを弱火で9時間かけて煮込む
「テールラーメン」500円
韓国の伝統にのっとったラーメンは薄めの塩味
客のほとんどがスープを飲み干す
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