ウチくる!?で紹介
ゲストは川越達也
おもわず笑顔になる旨い店巡り
●西麻布の交差点から程近くにあるフレンチレストラン
・ecurer(エキュレ):港区西麻布2-26-20
美食家の来栖けいがオーナーを務めるお店
「ムニュ・エキュレ」16000円
16000円のコース
味は勿論、見ているだけでも楽しめる色とりどりで独創的な料理を堪能できる
このコースの中でも川越達也がイチオシの一品が冷製パスタ「イヴの耳」
贅沢に擦り下ろした黒アワビの濃厚な味わいと程よい酸味のトマトのジュレの相性が抜群
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コメント
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