自家栽培の野菜が人気の「アルブル・ヴェール」のフレンチ

出没！アド街ック天国で紹介

甲州街道の宿場町：大月

●自家栽培の野菜が人気

・アルブル・ヴェール：山梨県大月市富浜町宮谷1524-3

百蔵山のふもとにある観光客にも人気のお店

21年前グリーテラスと云う洋食店としてオープン

フランス帰りの二代目がフランス料理のお店としてリニューアル

店の隣には自家菜園

ここで朝収穫した野菜を惜しみなく料理に使用

「お昼の4皿コース」2520円

野菜の甘みも苦味も引き出したシンプルで洗練されたフレンチ

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