ヒルナンデス!で紹介
ランチなら手が届くンデス!
ディナーだと10倍以上!高級店のお得なランチ
●丸ビル35階の絶品パスタ
・リストランテ・ヒロ・チェントロ:東京都千代田区丸の内2-4-1
オープンキッチンが特徴の明るい店内
最大のウリが地上およそ180mの眺望
ディナー予算は5000円~25000円
パスタの「ランチメニュー」1575円
自家製パン、デザート、カフェ付き
メインは「どろ豚のパンチェッタと茄子 フルーツトマトのスパゲッティーニ」
放牧で育てられたどろ豚の塩漬けを炒め、旨味が出たところでトマトソースとパスタを入れる
フルーツトマトと揚げた茄子を加えたら完成
食べる直前にモッツァレラチーズのソースをかけて頂く
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