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火曜サプライズで紹介
都バスで飛ばすぜぃ!
●隠れ駄菓子屋の名物はだった
・駄菓子屋はるちゃん:江戸川区大杉1-7-26
店内には1個5円のラムネや昔懐かしい冷凍パイナップルなど、子供にやさしい値段の数々が並ぶ
店の奥のスペースでは女将が作る700円の日替わり定食が人気
「みそきゅうり」40円
美味しさの秘密はオリジナルの味噌
市販の味噌に炒めた豚の挽肉、お砂糖、生姜、白ゴマなどを加え混ぜる
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●小松菜を使ったヘルシーカレー
・ヴィオレッタ:江戸川区松島1-23-6
ヘルシーな家庭料理とインド風カレーのお店
美味しくて健康に良いとされるカレーは口コミで広がり、いまや女性を中心に大評判
10種類のバラエティーにとんだカレーが食べられる
一番人気が「小松菜カレー」800円
30種類のスパイスをブレンドしたカレーのルーに肉の代わりに厚揚げを使用
こだわりがミネラルたっぷりの石川県輪島産の液体塩
小松菜は農家から直接新鮮なものを購入し仕入れている
茹でた小松菜をミキサーにかけ、ペースト状にしたものをルーに加えて鮮やかな緑色となったら完成
ライスは胚芽精米にウコンを入れて炊いたもの
他にも「シーフードカレー」850円
「キーマカレー」800円
「キチンカレー」800円