「中国料理 白鳳本館」の鉄板フカヒレあんかけ炒飯

ファミピョンで紹介

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夏を乗り切る横浜中華街グルメ

・中国料理 白鳳本館：横浜市中区山下町147

広東料理の名店

本場顔負けの料理をリーズナブルに味わえる

人気メニューはフカヒレ料理

フカヒレはコラーゲンやコンドロイチンといった保水性に優れた成分を多く含み、美肌を維持するのに効果があると云われてる

「鉄板フカヒレあんかけ炒飯」1680円

シイタケなどの旨みが溶けだした餡をシンプルな玉子チャーハンの上にかけ、おこげのようにして頂く

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