山奥なのに大行列!
大自然にある味な店で紹介
●リピーター続出!鮮度にこだわる人気店
・但馬家 幸之助:山梨県北杜市小淵沢町1549-5
ゆたかな森の中にひっそりと佇む店の前には長い行列
使うお肉は自家牧場で育った極上のお肉
美味しいお肉の秘密はその飼育法
飼料にウイスキーの搾りかすを混ぜることで胃の発酵を促進させ健康的な体を維持させる
牛の飲み水はの地下水
一番人気は「Bランチ」1080円
カルビ・ロース・ワカメスープ・サラダ・長皿
ライスはおかわり自由
リンゴやニンニクを漬け込んだ自家製のタレで頂く
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