Oh!どや顔サミットで紹介
芸能人が教える美味しいのに安いグルメSP
品川裕のオススメ「アグー豚のしゃぶしゃぶ」
・沖縄料理アダン:東京都港区南青山2-14-14
店内は落ち着いた大人の雰囲気
産地直送の厳選素材を活かした本場の沖縄料理が味わえる
品川が豚しゃぶの前に必ず注文する「麩チャンプル」750円
沖縄産の麩をニンジン、卵などを秘伝のかつおだしで炒めた沖縄料理の定番
麩は味が染みて、鶏肉みたいに感じる
「アグー豚」2100円
アグー豚はサトウキビ、トウモロコシ、パパイヤなど栄養価の高い食品を餌とする為、旨味成分が多くクセやくさみは少ない
アグー豚のバラ肉でダシをとった秘伝のつゆに、ねぎをたっぷり入れて一緒に食べる
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