グルメ番組店舗情報

「ENGAWA」の完熟トマトの牛すき焼き鍋

ウチくる!?で紹介

ゲストは中野裕太

オレ流 激ウマ渋谷巡り

●ENGAWA：渋谷区宇田川町36-19

渋谷センター街を抜けた路地に佇むダイニングレストラン

渋谷の喧騒から離れ落ち着いた時間が楽しめる

「完熟トマトの牛すき焼き鍋」1200円

季節限定メニュー

トマトと一緒に煮込んだ牛肉は旨みたっぷりでジューシー

すり下ろした青トマトにつけて頂く

今まで味わった事のないさっぱりとした味わい

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完全予約制「Societa（ソシエタ）」のサフランのリゾット

ウチくる!?で紹介

ゲストは中野裕太

オレ流 激ウマ渋谷巡り

●Societa（ソシエタ）：渋谷区宇田川町6-11

NHK本社のすぐ目の前にある創作料理の店

完全予約制で大人の隠れ家的お店

店の看板もなく、ホームページもなく、電話番号もない

店主：想田ルア氏の携帯電話にかけるしか予約できない

シェフのオススメが

「海老だしとサフランのリゾット 海老と椎茸のムースのせ」1400円

海老と地鶏からとったダシで炊いたリゾット

海老のすり身のムースを混ぜて頂く

サフランの香りが食欲をそそり、ワインのお供にもピッタリの一品

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