スクール革命!で紹介
最強美食家が選ぶ究極の美味しいお店
美食の王様:来栖けい
美人料理研究家:森崎友紀
神の舌を持つ男:石神秀幸
芸能界一の美食家:野口五郎
○究極の焼肉
美食家3人が唸る究極の味
●焼き肉の次元を超えた究極の焼き肉
・よろにく:東京都港区南青山6-6-22
地下鉄表参道駅から徒歩10分
上質な脂がしたたる極上の厚切りタン
肩部分から少量しかとれない希少な赤身肉ミスジ
脂の乗ったサーロイン
そしてシャトーブリアンなど
焼き肉の醍醐味を余すことなく堪能できる
「コース」9000円~
肉の種類によって切り方や味付けを変える事でそれぞれの旨味がふんだんに引き出され、新たなる至福の波が何度も口の中に訪れる
中でもオススメは「シルクロース」
貴重な部位のため、他の焼き肉店ではあまりお目にかかれず、その高級感あふれる肉に思わず目を奪われる
軽く炙り、脂が溶けだしたところで甘口のタレをたっぷり絡ませ、一口大のライスと一緒に頂く
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