ありえへん∞世界で紹介
一度食べたら病みつき
ありえへん中毒グルメ
●2時間行列!甘トロホルモン
・亀戸ホルモン:東京都江東区亀戸5-4-9
行列の数は100人
「レンガ」1100円
ハラミのすぐ下のホルモン
「プリンレバ刺し」750円
毎日牛一頭のレバーを丸々使用するので新鮮そのもの
食べ応えがありながらプリンのようにプルンプルン
新鮮だから臭みがまったくない
「甘トロホルモン」600円
新鮮な牛の小腸をしっかり下処理しながら旨味が詰まった脂を残してある
炭火で焼かれ、とろりとろけた甘い脂と店秘伝の味噌ダレの相性が抜群
「マルチョウ」600円
新鮮な牛の小腸を切り開かずに、くるっと裏返してぶつ切り
旨味の詰まった脂が内側に閉じ込められている
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コメント
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