「フリーズグリル池袋」の有機野菜料理

ヒルナンデス！で紹介

いとうあさこ思い出の街

大行列＆ヘルシーデパ上グルメ

池袋野菜食堂

・カルフォルニア料理フリーズグリル池袋：Esola池袋

産直の有機野菜をふんだんに使ったヘルシーメニューが多く、女子に大人気

「春野菜のバーニャカウダ」1360円

紅芯大根、白ゴーヤ、モロッコインゲン、島らっきょう、オレンジミニトマトなど14種

ディップはヒップ状にしたそら豆、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、豆乳を加えたもの

クリーミーでまろやかな風味が口の中に広がる

「彩り野菜のチーズグラタン」680円

鉄鍋に有機野菜の赤パプリカ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、キャベツ、さつまいも、大根、かぼちゃを詰め込んで、熱々のグラタン

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