ヒルナンデス!で紹介
あさこのOLナンデス!
中目黒新感覚グルメ
・ビストロ チョモランマ チビ:目黒区青葉台2-21-13
ネパールを意識したログハウスの店内
ディナータイムは常連客で満席
食べられるのは家庭的な多国籍料理
「鶏の薬膳ポトフ」1080円
鶏丸ごと1羽の中にもち米と代謝を高めるナツメ、疲労回復を高めるクコの実をいれる
それを鶏ガラスープでじっくり煮込みとコラーゲンがスープ全体に広がる
調味料は天然のモノのみを使用
身体に優しい一品
「ハーブ トマトスープ モモ」680円
モモとはネパールの餃子
コリアンダー、ガラムマサラなどのスパイスを効かせた豚ひき肉の餡
トマトスープにターメリック、オレガノ、バジルなど、5種類のスパイスと4種類のハーブで煮込む
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