グルメ番組店舗情報

浅草の新名物「酒膳 一文」のねぎましゃぶしゃぶ

街メーターで紹介

浅草の新名物！ねぎましゃぶしゃぶ

・酒膳 一文：東京都台東区浅草3-12-6

創業60年の老舗鍋店

「ねぎま鍋」2人前3400円

ねぎまとはねぎとまぐろを一緒に食べる料理

まぐろのカマトロの部分を使いタレに入ったネギと一緒に頂くねぎましゃぶしゃぶを開発

「ねぎましゃぶしゃぶ」2人前3400円

刺身でも頂ける極上のカマトロをダシに2、3度くぐらせると旨味がギュッと凝縮

脂が程良くかたまりプリップリの食感に

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箱根オススメのお土産「相原精肉店」の紋次郎ローストビーフ

街メーターで紹介

箱根オススメのお土産

・相原精肉店：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原226

「紋次郎ローストビーフ」100g787円

箱根の人気精肉店で作る一品

草野仁、萬田久子、山下泰裕など舌の肥えた有名人も虜に

国産和牛の旨味を最大限に引き出すため味付けは塩コショウのみ

外はこんがり、中はたっぷりの肉汁

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