「菊や」の水色ラーメン

世界一気になるテレビで紹介

●迷うラーメン屋

・菊や：東京都足立区千住大川町10-3

壁にはたくさんの気になるメニュー

店主は「普通のラーメンはよそに行って食べてください」と豪語

「黄色ラーメン」750円

「珈琲牛乳ラーメン」750円

頼むのを迷ってしまう変わり種ラーメンは客や近所の子供のアイデアを元に独自に開発したもの

「水色ラーメン」750円

鶏ガラスープや牛乳、紫キャベツの煮汁に、秘密のダシを混ぜて作ったもの

さらに酢を入れると水色→ピンク色に変化する

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