「箱根ベーカリー」のクロワッサン

出没！アド街ック天国で紹介

年間2000万人もの観光客が訪れる日本有数の名湯「箱根湯本」

●絶品クロワッサン

・箱根ベーカリー：神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184

箱根湯本ホテル直営のパン屋

連日お昼にはほとんどのパンが売り切れてしまうと云う

厨房を仕切る店長は第3回モンディアルデュパンコンクールで全日本3位に輝いた

クロワッサンに使うのは珍しい天然酵母ルバンダネを使用

発酵に時間をかけキメが細かく風味強いものに仕上げる

外はカリッと中はふっくらモチモチの食感

「クロワッサン」160円

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