知っとこ！で紹介
イマコレ滋賀県長浜
江姫ブームで賑わう滋賀・長浜 注目スポット
・翼果楼：滋賀県長浜市元浜町7-8
行列に並ぶ客のお目当てが
「鯖そうめん」840円
汁のないそうめんの上に焼いた鯖が乗っている
焼き鯖を煮付けた甘辛い汁でそうめんを湯がいているので、そうめんの芯まで味が染み込んでいる
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