ぐるナイで紹介
日本全国旨いもん集合！
EXILE TAKAHIRO行きつけグルメ
・豚骨ラーメン 麺の坊 砦：東京都渋谷区神泉町20-23
「砦特製一口餃子」500円
皮はパリッと中はジューシー
餃子のヒミツは餡の中に入れる豚骨スープのゼラチン
一晩寝かせた挽肉にタマネギ、白ネギ、ニラ、キクラゲを加え、丁寧に混ぜ合わせ、包んでいく
たっぷりの水で一気に蒸し焼きしたら完成
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2011/03/11
TAKAHIROの行きつけ「麺の坊 砦」の一口餃子
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