「ちゃんこ時津波」の鴨ちゃんこ

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

ゲストはボクサーの内藤大助

・ちゃんこ時津波：東京都江東区大島3-4-3

内藤大助が自動車整備工場で働いていた頃からの行きつけ

「鴨ちゃんこ（しお）」1人前2900円

タマネギやキャベツなど野菜をたっぷり敷き詰めた上に厳選した長野産の鴨肉をびっしり

さらにその上に油揚げ、えのき、鳥の卵巣「きんかん」

先代が生み出した門外不出の特製ダシで頂く

「つけ麺」

予約のみで食べる事が出来る裏メニュー

醤油味のちゃんこをベースに鴨のダシが効いた具だくさんのつけダレ

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