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ウチくる!?で紹介
ゲストは久本雅美
中野に住んで28年
ホームタウン中野の厳選店巡り
●四国屋:中野区本町4-5-14
久本雅美がいまも足繁く通ううどん屋
本場さぬきの味を楽しめる
「すうどん(梅干入り)」800円
粉から練り上げたコシのある麺
かたくちイワシだけで抽出したダシ
梅の酸味がほのかに効いてさっぱりとした味わい
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