にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
ゲストは世良公則
癒しのスポットを散策
・うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座:東京都中央区銀座5-5-6
偶然通りかかって見つけ、その後、行きつけの日本茶専門店
日本茶を購入できるのはもちろん、2階の喫茶スペースで入れたてのお茶を楽しむことが出来る
最初に口の中をリセットするために日本酒が提供される
●美味しい煎茶の入れ方は70~80℃のお湯で急須で2~3分蒸らしてから注ぐと甘みが増す
最後の一滴が一番おいしいので必ず注ぐように
「煎茶席」500円
煎茶のセットは日本酒と和菓子が付く
「お茶プレッソ」1カップ100円
エスプレッソマシーンを使い圧力をかけながら入れるため上質な旨味と苦味を十分に楽しむことが出来る
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コメント
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