「河合太刀魚巻店」の太刀魚巻

ぐるナイで紹介

全国各地から集めた絶品グルメ

今が旬！旨いものグルメ ベスト20

美食の宮殿かぶっちゃや～Yo！

・お取り寄せの達人：嶋啓祐

●ご飯にピッタリ！絶品お取り寄せ

・河合太刀魚巻店：愛媛県宇和島市吉田町魚棚2

「太刀魚巻」1本400円

明治より続く老舗の味。本当の「太刀魚巻き」"元祖"太刀魚巻きを購入できるのはここだけ！ 太刀...

太刀魚を竹に巻いて香ばしく焼き上げた逸品

毎朝仕入れる新鮮な太刀魚を見事な手際で3枚におろす

そのプリプリの身を丸ごと一匹分くるくると竹に巻き付ける

炭火の白焼きでふっくら焼いたら秘伝のタレかけ、さらにじっくり焼き上げていく

1本1本手作り

甘めのタレがごはんにピッタリ

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