名古屋名物「三友軒」の焼シュウマイ

火曜サプライズで紹介

お取り寄せグルメツアーin名古屋

●全国から注文殺到 名古屋名物・焼シュウマイ

・三友軒：名古屋市瑞穂区川澄町3-28

「焼シュウマイ」840円

醤油やみりん、白ゴマなど8種類のブレンド調味料に隠し味としてピーナッツクリームを加え、風味と甘さをプラス

豚もも肉のミンチにタマネギのみじん切りを混ぜ合わせタネが完成

ここからが普通のシュウマイと違うところ

タネを包むのではなく皮で挟む

セイロで蒸すこと5分

それを焼いて頂く

パリパリのシュウマイ

スポンサーリンク