「広島焼き おのうえ」のお好み焼き

火曜サプライズで紹介

サプライズ・アンド・ザ・シティ

萬田久子、杉本彩、杉田かおる、神津はづき

ファッショナブルな銚子旅

●銚子キャベツで作る絶品お好み焼き

・広島焼き おのうえ：銚子市新生町1-4

地元の人が集まる広島風お好み焼き店

店主は中日ドラゴンズの選手だった

銚子はキャベツの名産地で「灯台キャベツ」と云われている

海からの潮風で甘みが増すと云う

そんなキャベツをどっさりと薄いキャベツの上に乗せたら、定番の豚肉、エビやイカを乗せてひっくり返し、蒸し焼きにする

焼きそばと合体し完成

「広島焼スペシャルそば入り（イカ・エビ・イカ天）」850円

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