きたな美味い店「きたなトラン」で紹介
きたな美味い店 in TOKYO
神楽坂の細すぎる店
●インドール：東京都新宿区神楽坂1-14
神楽坂に店を構えて41年
創業当時からある「しょうが焼き」が学生やサラリーマンに人気
地味過ぎて見過ごしてしまう細長い洋食屋
無口な店主が作る豚肉のしょうが焼きは絶品
店の名前は元々、最初にカレー専門でやるつもりだった
「豚肉のしょうが焼き」550円
国産豚をじっくり焼き上げ、創業から使われている継ぎ足しの秘伝のタレで味付け
ご飯がバクバクと進むしょうが焼き
「カレーライス」500円
元々カレー専門店を目指していた店主自慢のカレー
5種類のスパイスと豚肉や野菜を4時間じっくり煮込んだ
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