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ゲストはhitomi
バレバレ亭
・李南河（リンナンハ）：渋谷区代官山町 モンシェリー代官山
シックで洗練された雰囲気とアットホームなサービスを提供する大人のための隠れ家
旬の味覚と薬膳を使った料理
行きつけの店の大好物
「海鮮チヂミ」1380円
マグロ・エビ・ホタテ・白身魚がたっぷり
もっちりとした食感がクセになる
本場韓国直送のタレ
「中落ちカルビの辛味串焼き」1580円
自家製の焼肉タレに唐辛子、ゴマ油、ニンニク、生姜を加えた濃厚なこだわりの味つけ
希少な部位を使用しているため1日に5本～10本限定の大人気メニュー
「カムジャタン」3500円
金沢の契約農家から直送されるジャガイモと豚の背骨を使った韓国の伝統料理
スペアリブの存在感が味を引き締める
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