ドライブ A Go! Go!で紹介
肉の名店祭りディープフード
芸能界最強の肉オタク:寺門ジモン
ディープフードとは?安くて旨くて凄い店
●ジモンが30年以上通う名店
・キッチンABC 南大塚店:東京都豊島区南大塚2-36-1
昭和50年創業
きらびやかな電飾の看板
古き良き洋食店の雰囲気が漂う
「オリエンタルライス」630円
豚肉、ニラ、玉ねぎをニンニクダレで炒め、生卵をのせた人気メニュー
「大盛り焼肉」760円 普通盛りは630円
150gの豚バラを特製醤油ダレにひたし、フライパンで煮焼きしていく
「ジャンボ焼」720円
豚バラ肉と豆腐を煮込んだ洋食屋の麻婆豆腐
木綿豆腐に一味唐辛子、ニンニク、豚バラ肉を入れ秘伝のタレをたっぷり注ぎ火にかける
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コメント
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