「Hai-Sai自由が丘」の塩焼きそば

シルシルミシルで紹介

ある街を訪ね料理人により安く美味しい料理を紹介してもらう

自由が丘で料理人行きつけ店を巡る

●料理人行きつけグルメMAP

東京都目黒区自由が丘

・Hai-Sai自由が丘：目黒区自由が丘1-29-14

広い店内で30種類以上の沖縄料理が味わえる

定番の「ゴーヤチャンプルー」や「石焼タコライス」などが人気のメニュー

「塩焼きそば」900円

ゴーヤなどの新鮮な野菜を使用

味の決め手は唐辛子を泡盛に漬けた調味料「コーレーグース」

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