ドライブ A Go! Go!で紹介
能登半島は食材の宝庫
二大グルメリポーターおすすめ！極上丼ドライブin能登半島
●旬のはしり カキの丼
・かき処 海：石川県七尾市中島町浜田ツ-21
0767-66-1594
七尾湾は水が綺麗で水温が低く餌となるプランクトンが豊富な為、良質なカキが育つ場所として知られている
ご主人はカキの養殖もおこなっており、店は直営店となる
「かきどんぶり」600円
小麦粉を絡めたカキをソテーし、中華風のタレで味付けする
レタスをのせたご飯の上に盛り付け完成
スポンサーリンク
コメント