肉ばかで紹介
東京で一番旨いお肉料理店決定戦
1区につき300名、6900区民にアンケート
肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成
・食文化評論家:石原隆司
・フードアナリスト:小口綾子
・フードライター:北篠芽以
・グルメライター:森脇慶子
・フードライター:石神秀幸
・料理評論家:山本益博
●港区:第2位
・37 Steakhouse&Bar(サーティセブン ステーキハウス アンド バー):六本木ヒルズ
2010年3月オープンしたばかり
「ポーターハウスステーキ」650g12000円
真ん中の骨の左右に柔らかなテンダーロイン(フィレ)とジューシーなサーロイン
その味を1度に味わえる
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コメント
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