モチモチ感抜群の水餃子「青島食堂」

きたなシュラン2010汚いけど美味い店 沖縄編で紹介

紹介人：ISSA（DA PUMP）

●青島食堂：沖縄県那覇市牧志3-9-9

カウンターが雑誌であふれている台湾料理店

こだわり抜いた皮でモチモチ感抜群の水餃子が絶品

外観：潰れているようで潰れていない

創業13年。

カウンターに雑誌がありすぎて座れない

メニューは探せばある

「水餃子」500円

粗挽きにした豚バラ肉でタネに食感とボリューム感を残し、台湾から直輸入した皮で究極のモチモチ感を出した感動の水餃子

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