にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れていくならこんなトコ
ゲストは余貴美子
横浜中華街が地元
・萬来亭:神奈川県横浜市中区山下町126
創業80年
老舗上海料理のお店
実家から近く10年余り、余貴美子は家族で良く訪れる
「きゅうりと枝豆の和え物」780円
香ばしく炒めたにんにくで和えたきょうりと枝豆は素材本来の味と食感が楽しめる
塩味が効いていてお酒にも合う
「上海焼きそば」780円
少し甘めの上海の醤油と日本の醤油を合わせたオリジナル醤油で自家製の麺を味付け
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コメント
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