肉ばかで紹介
東京で一番旨いお肉料理店決定戦
1区につき300名、6900区民にアンケート
肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成
・食文化評論家:石原隆司
・フードアナリスト:小口綾子
・フードライター:北篠芽以
・グルメライター:森脇慶子
・フードライター:石神秀幸
・料理評論家:山本益博
●千代田区:第1位
・焼肉の牛太 本陣:東京都千代田区神田花岡町
一番人気のメニューは
「牛とろ炙り寿司」1280円
A5ランクの黒毛和牛をわずか3秒だけ炙る
秘伝のたまり醤油で味付け
もはやお肉ではないとろみが堪らない肉寿司
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コメント
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