野菜の甘みと牛スジの旨み「ブラウニー」の牛スジカレー

俳優の集まるレストランで紹介

スターマル秘絶品グルメSP

米倉涼子と塚本高史

塚本高史の大好物：カレー

こだわりは辛くないカレー

・ブラウニー：東京・外神田

トロトロで甘みたっぷりのカレーが人気

以前はケーキ屋を経営していたご主人

ニンジン、玉ねぎ、セロリなど数種類の野菜をじっくり煮込んだルゥに、トロトロになるまで煮込んだ牛スジを投入

野菜の甘みと牛スジの旨みが合わさった絶品カレーの完成

「牛スジカレーごはん」700円

辛さよりも甘みとコクのある味わいが特徴

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