肉ばかで紹介
東京で一番旨いお肉料理店決定戦
1区につき300名、6900区民にアンケート
肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成
・食文化評論家:石原隆司
・フードアナリスト:小口綾子
・フードライター:北篠芽以
・グルメライター:森脇慶子
・フードライター:石神秀幸
・料理評論家:山本益博
●足立区:第1位
・スタミナ苑:足立区鹿浜3-13-4
焼肉店の王様
週末は2時間待ちは当たり前
タンノトという極上の希少部位を使った「上タン」1800円
きめ細やかなサシが口に入れた瞬間とろみを演出する「特上ハラミ」1800円
お店一番のオススメが「ミックスホルモン」1600円
焼いたとたんまるでカルビのように脂があふれでる「てっちゃん(牛の小腸)」
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