「肉のたかさご」の焼き豚

肉ばかで紹介

東京で一番旨いお肉料理店決定戦

１区につき300名、6900区民にアンケート

肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成

・食文化評論家：石原隆司

・フードアナリスト：小口綾子

・フードライター：北篠芽以

・グルメライター：森脇慶子

・フードライター：石神秀幸

・料理評論家：山本益博

●中央区：第5位

・肉のたかさご：東京都中央区佃2-21-6

毎年年末には大行列ができる超人気店

「焼き豚」100g480円

〈東京・佃島〉肉のたかさご・たかさごのやき豚　（J-693125）

2007年ドイツの国際品評会で金賞を受賞

2時間じっくりと煮込んだ焼き豚は口の中に入れた瞬間、ジューシーな旨みが広がる

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