グルメ番組店舗情報

「バルボアカフェ」の愛知産ヤリイカとシメジのスパゲティ

ウチくる!?で紹介

清水ミチコ行きつけの店

●旬の食材を使った絶品イタリアン

・バルボアカフェ：世田谷区代沢5-19-12

茶沢通り沿いにあるお店

アットホームな店内では本格的なイタリアンが頂ける

「愛知産ヤリイカとシメジのスパゲティ」1470円

愛知県産の甘みのあるヤリイカとシメジ

魚介出汁、オリーブオイルで塩味に炒め

「長崎産アナゴのトマトソーススパゲティ」1260円

長野県産の穴子と玉葱、セロリ、ニンジンをトマトソースで煮込む

スポンサーリンク

「梅香苑」の肉あんかけ炒飯

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●温水洋一行きつけの中華料理

・梅香苑：新宿区若松町11-3

創業37年の中華料理店

温水が上京したての頃、バイトをしたのがこの店

元々まかないで出していた「回鍋肉」900円

サッと炒めた具材に豆板醤や醤油などの特製のタレで味付け

「肉あんかけ炒飯」800円

細切りの豚肉がたっぷり入った餡がパラパラの炒飯に良く合う

スポンサーリンク