もしもツアーズで紹介
家族で楽しめるびっくり焼肉
●290円均一のビックリ焼肉
・大衆焼肉ゴチニク：都内6店舗展開
全メニュー130品が290円均一
ゴチニクは焼肉チェーン「牛角」が手掛けたお店
肉はブロックで仕入れ、店でカットし、加工賃金分商品を安く提供
「ネギタン塩」290円
ネギを全体的に薄く乗せ、タンはひっくり返さない
タンを半分に折ってネギを包み焼きする
「ハラミ」290円
「中落ちカルビ」290円
厚みのある肉はミディアムレアが理想
「ガーリックバターカルビ」290円
「カルビクッパ」290円
「さっぱり冷麺」290円
「石焼ビビンバ」290円
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みんなのアメリカンで紹介
大物有名人が訪れたグルメ 湘南・鎌倉エリア
●国産和牛の炙り握り
・炭火焼肉 月波：神奈川県藤沢市鵠沼海岸5-11-15
店長のこだわりの脂がのった黒毛和牛は良質な風味とクセになる甘みで全ての客を虜にする
店長はサーファー
店内には宮地真緒、てるの剛士、笑福亭鶴瓶のサインが飾ってある
店主の奥さんは元マネージャーで宮地真緒を担当していた
オススメが「和牛 占領カルビ」170g1500円
A4黒毛和牛のリブロース
ステーキのように分厚くカット
醤油、みりん、酒、ざらめ、はちみつ、水飴、レモン、白桃、リンゴ、ネギ、ショウガ、ニンニクの揉みダレに漬けて炭火へ
「上カルビの炙り握り」
片面だけを火で炙った上カルビを贅沢に贅沢に使った握り
ワサビとネギをのせ店長特製ソースで頂く
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