メレンゲの気持ちで紹介
●オムレツ自慢の西洋料理のお店
・西洋料理の店 ぱんぷきん：東京都調布市仙川町1-11-5
オムレツが人気の老舗の洋食店
「オムレツのデミグラスソース」997円
卵をふんだんに使い、創業当時から変わらない味を守り続けているふわふわのオムレツ
濃厚な自家製デミグラスソースで頂く人気メニュー
10種類の具の中からお好みを2つ組み合わせされる
カニ、エビ、イカ、チーズ、ほうれん草、ハム、ベーコン、トマト、ツナ、マッシュルーム
人気の組み合わせは
1位：チーズとベーコン
2位：チーズとほうれん草
3位：カニとほうれん草
「日替りランチ」997円
「洋食屋さんのオムライス」1050円
「手作りハンバーグステーキ」1522円
「チキンガーリックステーキ」1490円
「牛フィレ肉のステーキ」1417円
スポンサーリンク
| |
|
| 
| 
news every.で紹介
絶品！愛される昭和洋食
・キッチン ブルドック：東京都品川区東大井5-4-13
うまい・やすいを掲げる看板
ちょっと古びたサンプルケース
60年続く洋食店
客の目当ては「メンチカツ定食」1090円
人の顔ほどもある巨大なメンチカツ
外はサクサク、肉汁たっぷりの看板メニュー
長さ20㎝、重さ700gでライスと豚汁が付く
多い日は100食以上出る
創業当時、父が普通サイズで出していたメンチカツは2代目の息子になるとみるみる大きくなっていった
豚肉３：牛肉７の合いびき肉を25㎏
そこに卵とチーズを投入
タネを練り込むこと1時間
サラダ油で口当たりの軽い衣に仕上げる
店特製のデミグラスソースをたっぷり
店のメニューは全て特大
山盛りの「ミートソーススパゲッティー」830円
野菜と炒めた麺にオリジナルのミートソース
2合のご飯と3個の卵を使った巨大「オムライス」880円
スポンサーリンク
| |
|
|
| 
