グルメ番組店舗情報

「からあげ 縁 浅草総本店」のまん丸から揚げ

SmaSTATION!!で紹介

暑くても並びたい！真夏の最新行列グルメ

●形も食感も新しいまん丸から揚げ

・からあげ 縁 浅草総本店：東京都台東区浅草1-24-7

形も食感も新しい革命的から揚げ

「ジューシーもも丸」100g250円

まん丸な形こそが人気の秘密

どこから食べてもパリッとした食感とジューシーな肉汁をまんべんなく楽しめる

鶏肉の皮の部分で肉部分を包み込んで丸く成形

その具体的な製法は企業秘密

開店直後の午前10時から11時の間に行くことがオススメ

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「青山 鶏味座」のとりから盛り合わせ

火曜サプライズで紹介

ゲストは岡田将生

●厳選素材で作る究極のから揚げ

・青山 鶏味座（とりみくら）：港区北青山3-5-9

こだわりの鶏料理が大人気

「とりから盛り合わせ（手羽・もも）」1480円

まだ肉が柔らかい大山鶏のひなを使用

衣をつけずに丸ごと高温で一気に素揚げ

味付けは岩塩のみ

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