グルメ番組店舗情報

「昇龍軒」の鶏の唐揚げ串

ありえへん∞世界で紹介

知られざるご当地B級グルメ

●180℃の油から素手で唐揚げを取り上げる店主

・昇龍軒：鳥取県八頭郡八頭町郡家662

テイクアウト専門の唐揚げ専門店

「鶏の唐揚げ串」100円

鶏肉に秘伝の醤油ダレ、小麦粉、卵を加えてかき混ぜる

串に巻き付けながら刺し、180℃の油で揚げる

揚がると店主は180℃の油に手を突っ込んで取り上げる

少しでも早く作ってあげたいという思いから素手で取り出している

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「鳥どり 茅場町店」の唐揚げ食べ放題

知っとこ！で紹介

行列のできる食べ放題

●鶏料理専門店の唐揚げ食べ放題

・鳥どり 茅場町店：東京都中央区日本橋茅場町1-4-4

ランチで使用する鶏肉は30～40kg

一度揚げたものを直前に揚げる二度揚げ

「唐揚げ御膳」880円（時間無制限）

唐揚げがおかわり自由

おろし、明太マヨ、ゴマダレの3種類のソースもおかわり自由

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