にじいろジーンで紹介
西川きよしが通う店
・銀座 汁八:東京都中央区銀座8-5-1
40年近く家族ぐるみでお付き合いをしている店
店内には常連芸能人達の名前を書いた提灯がかかげてある
西川きよし一番のオススメは
「汁八汁」735円
鮭と季節の野菜を酒粕と西京味噌で風味豊かに仕上げている
スポンサーリンク
ぐっさん連れて行くならこんなトコ
ゲストは中村あゆみ
・旬菜アコ:東京都中央区銀座3-8-4
銀座にありながら庶民的な雰囲気の小料理屋
名物ママを是非ぐっさんに紹介したい
中村さんは知人の紹介で訪れた時、1人で切り盛りするママの人柄と家庭的な料理の美味しさにすっかりハマってしまった
それ以来、頻繁に通うようになった
中村あゆみのオススメの裏メニュー
「アワビとウニの陶板焼き」時価
築地で仕入れた新鮮なアワビとウニをバターソースで炒めた