グルメ番組店舗情報

「橋本屋」のかも鍋

出没！アド街ック天国で紹介

ミシュラングリーンガイドで3つ星を獲得した高尾山

・橋本屋：東京都八王子市高尾町2292

茶屋兼馬車屋として明治23年に創業

高尾山で最も歴史ある割烹料理店

結納や法事などにも利用される

名物は「かも鍋」3675円

夕方には閉まる店が多い中、夜8時まで営業

「季節の幸 酢味噌添え」700円～

スポンサーリンク

「富ちゃん」の真鯛の炊き込みご飯

火曜サプライズで紹介

店主がおデブの美味しい店

・富ちゃん：港区麻布十番3-7-5

いけす活魚の専門店

カウンターの生簀を泳ぐ新鮮な魚介類を目の前で調理してくれる

「のどぐろの西京焼き」5000円

「きんきの煮付け」5000円

新鮮さにこだわるこの店一番の名物が「天然真鯛の炊き込みご飯」7000円

三浦沖で獲れた天然真鯛を1匹まるごと使用

米は魚沼産こしひかり100%

スポンサーリンク