地元タレント推薦！関東近郊クチコミB級グルメで紹介
関東には知られざるB級グルメがある
●第25位：タルタルソースに味噌をブレンド「麦豚南蛮」
・まえばし入口 樂：群馬県前橋市表町1-22-28
群馬名産麦豚の肩ロースを赤城味噌・みりんなどでブレンドされたタレに3日間漬け込む
さらに味噌風味のタルタルソースを合わせたやきとん
「麦豚南蛮」150円
香ばしく焼き上げた豚肉と濃厚なタレが独特の味わいを作り上げている
味噌ダレに3日間じっくりと漬け込んでいるから焼いても肉は柔らかい
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肉ばかで紹介
東京で一番旨いお肉料理店決定戦
１区につき300名、6900区民にアンケート
肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成
・食文化評論家：石原隆司
・フードアナリスト：小口綾子
・フードライター：北篠芽以
・グルメライター：森脇慶子
・フードライター：石神秀幸
・料理評論家：山本益博
●北区：第1位
・やきとん埼玉屋：北区東十条2-5
開店1時間前で行列
開店と同時に満席
一番人気のメニューは
「アブラ」と呼ばれる牛串
秘伝ダレで味付けされたリブロースを炭火でサッと炙るだけ
ほのかな香ばしさの中に赤身のレア
1本140円
他にも
ふわふわの食感と炙りの香ばしさが口を駆け巡る「上シロ」も大人気
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