グルメ番組店舗情報

「ホルモン家族」ののどなんこつ

誰だって波瀾爆笑で紹介

●宍戸錠行きつけのホルモン焼き屋

・ホルモン家族：東京都調布市仙川町1-10-2

地元、仙川を通じて仲良くなった中畑清の長男が経営するお店

鮮度にこだわる20種類以上のホルモンを提供

人気のメニューは「のどなんこつ」520円

豚一頭からわずかしかとれない希少部位

安くて美味いと地元の学生や野球少年で賑わう

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「在市 月島本店」のごちゃまぜ焼き

ウチくる!?で紹介

ゲストは勝間和代

●最高の焼き加減で提供してくれるごちゃまぜ焼き

・在市 月島本店：中央区月島2-14-8

清澄通りを少し入った所に焼肉屋

厳選されたお肉を取り揃えるこだわりのお店

「ごちゃまぜ焼き」3400円

カルビ、ホソ、上ミノ、テッチャンを特製の味噌ダレで和えた名物メニュー

店員が焼き加減を見極め、再考の状態で提供してくれる

脂ののったジューシーなカルビ

ホルモンのプリップリな食感が堪らないご飯とよく合うメニュー

「飛騨牛塩サーロイン」1800円

最上級のA5ランクの霜降り和牛は表面を軽く炙るだけで頂く

味付はシンプルに塩のみ

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