グルメ番組店舗情報

「フランス料理 コアンドル」のシャリアピンステーキ

爆報！THEフライデーで紹介

●阿川泰子行きつけの鎌倉グルメ

・フランス料理 コアンドル：神奈川県鎌倉市小町2-8-14

46年の歴史を持つ鎌倉で最も古いフランス料理店

作家の川端康成や大佛次郎も通った名店

人気メニュー「ビーフシチュー」3675円

創業から今も変わらない店の味

阿川が週に1度は食べるのが

「シャリアピンステーキ」4830円

ソースに醤油を効かせ、和のテイストを加えた一品に仕上げている

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「ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション」のガレット コンプレット

しゃべくり００７で紹介

●原田泰造の行きつけメシ

・ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション：東京都中央区日本橋２−４−１

日本橋高島屋の2階

あの世界的に有名なフレンチシェフ：ジョエル ロブションがプロデュースするカフェ

カフェなので敷居が低く入りやすい

赤を基調としたオシャレな店内

「ガレット コンプレット」1210円

そば粉で作ったクレープ

中でもコンプレットは王道中の王道

具材はハム、チーズ、玉子

黄身が濃厚なリーフマウンテンエッグを使用

切り分けて黄身に付けて頂く

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