有吉くんの正直さんぽで紹介
●路地裏の隠れ家フレンチ
・ビストロ オオカミ：足立区千住3-57-2
「国産ムール貝の白ワイン蒸し」2080円
鍋で提供される店の名物
身が大きく粒ぞろいの国産ムール貝
シンプルに白ワインとガーリックで蒸しあげる
開店から数時間で売り切れる人気ぶり
「健味鶏 骨付きもも肉のコンフィ」1560円
油に浸し低温でじっくり煮る事で
お肉を柔らかくジューシーに仕上げることが出来る
「美明豚のトンテキ」2080円
農林水産大臣賞受賞の茨城県のブランド豚：美明豚
「常陸牛のサーロインステーキ」2900円
「ブイヤベース鍋」3950円
「ポークバックリブのシュークルート」1670円
「ゼッポーリーネ」520円
「常陸牛のガーリックライス」1250円
「スペイン産 生ハム」1030円
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